Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ

 In Ανακοινώσεις, Νέα

Την Τετάρτη 1/2/2023 πραγματοποιήθηκε οργανοληπτική δοκιμή στα πλαίσια των ερευνητικών δράσεων της τρίτης εργασιακής ενότητας του ReCoffeeBag. Πραγματοποιήθηκε παρασκευή ροφημάτων και μελέτη των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους με τη βοήθεια ομάδας εκπαιδευμένων δοκιμαστών, ώστε να διαπιστωθεί ο βαθμός που αυτά επηρεάζονται κατά την αποθήκευση των κυάμων σε διαφορετικά υλικά συσκευασίας.

Φωτογραφίες από την οργανοληπτική δοκιμή:

Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ Οργανοληπτική δοκιμή σε ροφήματα καφέ στο Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ

 

Μετάβαση στο περιεχόμενο